31.03.2023 Качество поставляемых продуктов на особом контроле
В рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» в дошкольном учреждении ведется ежедневная работа по вопросам контроля качества поставляемых продуктов питания. Организована регулярная проверка качества получаемых продуктов, условия их хранения и сроков реализации, а также отбора суточных проб, процесса приготовления и выдачи готовой пищи. Необходимо отметить, что все продукты, поступающие на пищеблок сопровождаются сертификатами соответствия качества, которые являются важнейшим условием качественной организации питания детей.