16.11.2021 Административный контроль за организацией и качеством питания в дошкольном учреждении
Административный контроль за организацией и качеством питания в дошкольном учреждении осуществляется в виде выполнения ежедневных функциональных обязанностей комиссией по контролю организации и качества питания, бракеражу готовой продукции, а так же плановых и оперативных проверок.
Кладовщики детского сада осуществляют постоянный ежедневный контроль за сертификацией, поставляемых продуктов питания в детский сад. Сотрудник склада и заведующий детского сада лично контролирует дату производства продукта, и срок его реализации. В детском саду созданы все условия, направленные на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием.
